Natura cremosa^TM è il marchio di tecnologia di reazione enzimatica di Kyphi, creato per soddisfare il desiderio dei consumatori di gusto naturale.

Le risorse scientifiche e tecniche di Creamilky Nature^TM sono tutti focalizzati su ingredienti naturali. Utilizziamo piante o animali naturali come materie prime, attraverso fermentazione biologica, idrolisi enzimatica e metodi fisici per ottenere la fragranza. Rispetto alle fragranze sintetiche chimiche, presenta i vantaggi del sapore naturale e della sicurezza.

Tecnologia Yoshino:Un professore giapponese di scienze alimentari, Yoshino, ha sviluppato una tecnologia di reazione termica che prevede 72 ore di lenta digestione enzimatica del latte vaccino e del grasso del latte, un processo di concentrazione 1:20, 18 stadi di distillazione dell'aroma e 5 riempimenti.

Natura cremosa^TM:

1. Sapore di latte GM ---- Prodotto naturale dell'idrolisi enzimatica del latte e della reazione di Maillard

• Ottieni un sapore di latte naturale puro

• Incrementa il sapore naturale della base di latte

• Mascherare il gusto degli ingredienti nel prodotto da fornoS

• Buona colorazione

• Esalta il gusto e il retrogusto del prodotto

2. Sapore di burro GM ---- Reagente di burro prodotto mediante azione biotecnologica, concentrazione sotto vuoto, distillazione segmentata e riempimento con aroma

• Resistente alla fermentazione, conserva il 90% del suo aroma naturale di burro

• Aroma e gusto vicino al burro animale naturale

3. Sapore fermentato naturale ottenuto mediante fermentazione, estrazione, separazione, concentrazione sotto vuoto, distillazione segmentata, riempimento dell'aroma.

• Resistente alla fermentazione, conserva il 95% del suo naturale aroma fermentato

• Promuove la fermentazione naturale del prodotto

4. Sapore di formaggio GM ---- prodotto mediante fermentazione biologica, separazione della cagliata dal siero di latte, concentrazione sottovuoto, distillazione segmentata e riempimento dell'aroma.

• Fragranza di lunga durata

• Aggiunto direttamente ai prodotti

• Aumenta il valore nutritivo del prodotto

Natura cremosa^TM è una gamma di"gusto"prodotti sviluppati da Kyphi attraverso la tecnologia della reazione enzimatica, utilizzando piante o animali naturali come materie prime, ottenuti mediante biofermentazione, metodi enzimatici e fisici. Viene utilizzato nei prodotti da forno in combinazione con materie prime e ingredienti ausiliari per migliorare la struttura interna dei prodotti da forno e per esaltare il sapore e l'aroma dei prodotti da forno.

La direzione della cottura Kyphi per i prossimi 100 anni: concentrarsi solo su: latte, uova, grasso, Creammilky Nature^TM allineare.

Il produttore più professionale e reattivo in Cina, pioniere del"gusto"sistema nell'industria alimentare.

Scegli Creammilky Nature^TM e cogliere il futuro della panificazione.