Laboratorio applicativo:L'Application Lab di Kyphi ha quasi 40 ingegneri applicativi e assistenti, ognuno dei quali ha esperienza nell'applicazione di additivi nelle aziende di produzione alimentare e può controllare accuratamente il rapporto di applicazione e il processo di aggiunta di diversi alimenti in diverse aziende. Kyphi ha una conoscenza unica dell'aroma, del gusto e della ritenzione, della durata fisica, delle reazioni chimiche e biologiche dei prodotti aromatizzanti aggiunti a diversi prodotti alimentari.